식품의약품안전청(청장 이희성)은 우리나라 사람들이 음식에 풍미를 주기 위해 많이 사용하는 마늘, 생강 등과 같은 향신료 제품과 관련하여 그 고유의 향을 유지하기 위한 올바른 조리·보관 방법에 대한 정보를 제공한다고 밝혔다.식품의 냄새는 휘발성이 강한 다양한 화학성분으로 이루어져 있으므로 각 성분의 과학적 특성을 알면 보다 음식의 풍미를 더할 수 있게 된다.
동해안 수산자원도 지키고 고래도 보호하는 길이 열렸다.국립수산과학원(원장 손재학) 고래연구소(울산시 소재)는 동해안 어업피해 방지를 위해 ‘음향을 이용한 고래류 퇴치’ 실험결과를 발표했다.이번 실험은 지난 7월 19일부터 8월 2일에 걸쳐 음향장치를 이용해 고래류의 회피 반응 정도를 검증하기 위해 주파수 10kHz 조건으로 동해안 참돌고래를 대상으로 실시됐
국민권익위원회(위원장 김영란)는 13일, 지난 7월 한 달간 국민신문고(www.epeople.go.kr)를 통해 접수된 민원을 분석한 결과를 발표했다.지난 한 달간 국민신문고를 통해 제기된 민원은 총 120,628 건, 하루 평균 3,891 건으로 지난 6월 대비 4.2%가 증가했다.민원이 많이 제기된 중앙행정기관으로는 경찰청(16,050건), 국토해양부(
문화재청 국립고궁박물관(관장 정종수)은 오는 15일 오후 5시 30분 국립고궁박물관 야외마당에서 '고궁박물관 음악회'를 개최한다.이 공연은 국립고궁박물관 재개관을 기념하여 한국예술종합학교 전통예술원 출신들로 구성된 전통예술단 '영산' 단원 40여 명이 펼친다. 웅장한 관현악 협주와 민요, 성악, 사물놀이 등 우리 전통음악을 현대적 기법으로 표현한 다
10일 인천 을왕리 해수욕장에서 여자 어린이가 해파리에 쏘여 사망한 사건이 발생한데 이어, 12일 제주 서귀포의 한 해수욕장에서도 같은 종으로 추정되는 해파리에 30여 명이 쏘여 병원으로 후송되는 일이 발생해 여름 해수욕객들의 주의가 요구된다.지난 10일 을왕리 해수욕장에서 물놀이를 하던 8세 여자 어린이가 노무라입깃 해파리로 추정되는 해파리에 쏘여 병원으
12일 일부 지역이 폭우로 피해가 발생된 가운데, 무더위에 지쳐있던 시민들에게는 잠시나마 무더위를 식혀주는 고마운 단비가 내렸다. 하지만 한동안 더운 날은 유지되겠고 국지적으로 비가 내리는 날씨가 계속될 전망이다.13일 기상청(청장 조석준)이 발표한 날씨전망에 따르면, 8월 하순은 북태평양고기압의 영향으로 무더운 날씨가 많겠으며, 대기 불안정으로 국지적으로
지난 7월 27일(현지시간) 화려하게 개막해 17일간 전 세계의 이목을 집중시켰던 제 30회 런던 올림픽이 그 시작을 알렸던 올림픽 메인 스타디움에서 그 막을 내렸다. ‘영국 음악의 교향곡(a symphony of British Music)’이라는 주제로 펼쳐진 폐막식에는 더후, 스파이스걸즈, 조지 마이클 등 유명 영국 대중음악가들이 출연해 축제의 무대를
'국기' 태권도에서 드디어 이번 올림픽 첫번째 금메달이 나왔다.주인공은 한국 여자 태권도의 베테랑 황경선(26, 고양시청). 황경선은 10일(한국시간) 엑셀런던 사우스아레나에서 펼쳐진 여자 67kg급 결승전에서 터키의 신예 누르 타타르(20)를 12-5로 물리치고 금메달을 목에 걸었다.1라운드 경기 초반 결승에 오른 양 선수는 한 차례씩 발차기를 주고
장흥군(군수 이명흠)은 대덕읍 신리 앞바다 갯벌에서 2012년 개막이 체험행사로 오는 8월 18일 15시에 3시간 동안 맨손으로 물고기잡기와 참꼬막 잡기 체험행사를 진행한다.개막이(barrier)란 조석 간만의 차가 큰 바다의 갯벌 위에 그물을 쳐 놓은 후 밀물 때 바닷물을 따라 들어온 물고기 떼를 썰물 때 그물에 갇히도록 하여 잡는 전통 고기잡이 방법으로
국토해양부가 최근 문제가 되고 있는 녹조 발생에 대한 해결책으로 10일 남한강의 충주댐, 이포보, 여주보의 물을 비상 방류하기로 한 조치에 대해 환경 단체가 해결책이 될 수 없음을 주장하고 있다.10일 국토해양부는 가뭄에 대비해 비축하고 있던 충주댐, 이포보, 여주보의 물을 폭염으로 인한 녹조 발생을 해결하기 위해 사용한다고 밝히면서 이는 ‘4대강 살리기
이명박 대통령이 현직 대통령으로는 처음으로 독도를 방문할 예정인 것으로 알려져 국내는 물론 독도 영유권을 주장하고 있는 일본 언론의 주목을 받고 있다. 10일 국내 주요 언론은 청와대 관계자의 말을 인용해 이명박 대통령이 오늘 울릉도를 방문하며, 기상 여건이 허락된다면 독도를 방문하고 돌아올 것이라고 전했다. 오늘 방문에는 최광식 문화체육관광부 장관과 유영
멕시코 관광부는 글로리아 게바라 만조(Gloria Guevara Manzo) 멕시코 관광부 장관과 로돌포 로페즈 네그레테 코펠(Rodolfo López Negrete Coppel) 멕시코 관광청장이 방한한 가운데 한국에서의 첫 공식 행사인 멕스데이(Mex Day)를 열었다고 발표했다.멕시코 관광부가 아시아 지역 내 멕시코 관광산업 확대의 일환으
최종현 주나이지리아대사와 Edem Duke 나이지리아 문화관광부장관은 2012.8.9(목) 11:00(현지시각) 나이지리아 문화관광부장관 회의실에서 ‘한-나 문화·교육협력 협정’에 서명했다고 외교통상부(장관 김성환)가 밝혔다.이번에 서명된 ‘한-나 문화·교육협력 협정’은 문화 및 예술, 관광, 교육, 여성문제와 청소년 개발, 문화 콘텐츠 산업, 스포츠 등의
밤잠을 설치게 만들었던 폭염이 다음주부터는 서서히 물러갈 전망이다.8월 10일 기상청 발표에 따르면, 오전 4시를 기해 전국의 폭염 특보가 모두 해제됐다. 또한 오늘 낮 동안에는 서울경기를 포함한 전국 각 지역에 소나기가 내릴 것으로 예상돼 오늘 하루는 오랜만에 선선한 날을 보낼 수 있을 것으로 전망된다.하지만 이번 주말은 다시 30도 이상 기온이 오르면서
출산 전·후 휴가 기간 중 지급받지 못한 급여에 대해서도「근로기준법」상 근로의 대가인 임금으로 보아야 한다는 행정심판 결정이 나왔다.국민권익위원회(위원장 김영란) 소속 중앙행정심판위원회는 자신이 근무하던 회사가 회생절차에 들어가면서 지급받지 못한 임금과 퇴직금을 국가로부터 지급받기 위해 제기한 행정심판에서 고용노동부 중부지방고용노동청 경기지청이 출산 전·후
8일(현지시간), 금메달 행진은 잠시 멈췄지만 의미있는 은메달 2개가 탁구와 태권도에서 나왔다. 남자 탁구 단체전 결승에 진출한 오상은(35, KDB 대우증권), 주세혁(32, 삼성생명), 유승민(30, 삼성생명)의 각오는 시작부터 남달랐다. 평균나이 32세가 넘는 노장들로 이번이 마지막 올림픽 무대인데다 대표팀에 선발되기까지 많은 어려움이 있었기에 세계
직장인 10명중 6명 이상은 성형수술을 하고 싶어 하는 것으로 나타났다. 취업포털 잡코리아(www.jobkorea.co.kr)가 남녀직장인 1,443명을 대상으로 ‘성형유혹’에 대해 설문조사한 결과 이같이 드러났다. ‘성형하고 싶다’고 답한 직장인이 전체 65.7%를 차지했다.성형을 하고 싶다고 답한 직장인 948명의 경우 ‘가장 성형하고 싶어 하는 부위’
연일 폭염이 이어지는 가운데, 폭염 관련 자동차 사고 사례들도 빈번히 등장하고 있다. 기온이 높은 여름철에는 차량 내 화재나 타이어 상태 불량으로 인한 사고에 주의해야 한다. 보쉬 자동차부품 애프터마켓 사업부에서는 폭염 시 필수적으로 차량을 점검해야 할 5 가지 사항을 발표했다.첫째로 차량 내부 온도 상승으로 인한 문제이다.폭염 시에는 차량 내부에 설치된
연일 계속되는 폭염과 해수온도 상승으로 해산물 섭취에도 주의가 요구된다. 복통, 오한 등을 수반하는 비브리오폐혈증은 높은 해수온도에서 발생, 어패류에 서식하면서 여름철 해산물을 섭취하는 사람들이 건강을 위협하고 있다.목포시가 연일 계속되는 폭염과 해수온도 상승에 따른 비브리오패혈증 감염 예방에 각별한 주의를 할 것을 당부했다.비브리오패혈증은 해수온도가 20
서울역사박물관(관장 강홍빈)에서는 8ㆍ15 광복절을 기념하여 재일한인역사자료관(일본 도쿄 소재)•동북아역사재단과 공동으로 오는 8월 10일부터 9월 30일까지 특별기획전을 개최한다.이번 전시에서는 재일동포가 일본에서 생활하게 된 역사적 배경을 비롯해, 열악한 환경과 차별 속에서도 역경을 극복하고 일본사회에서 당당한 한민족의 모