서강대학교는 오늘 대통령직속 청년위원회가 추진하는 ‘캠퍼스 푸드트럭 프로젝트’ 양해각서를 체결하였다고 밝혔다. 이는 청년들이 창의적 아이디어와 소자본으로 보다 쉽게 창업에 나설 수 있도록 지원하기 위해 기업, 대학이 공동으로 추진하는 학․민․관 협업해 원스톱(One-Stop) 지원 시범사업이다.
이 프로젝트를 통해서 청년들은 ‘생활 속 창조경제 실현’을 위해 대학 캠퍼스 내에서 푸드트럭 운영을 통해 식품조리, 판매 등 창업과정에 대한 경험을 쌓고 실전 창업까지 도전할 수 있도록 할 예정이며, 기업은 청년들에게 사회공헌 차원에서 차량과 창업교육 등을 제공하고, 서강대학교를 비롯하여 3개 대학은 푸드트럭 영업장소를 제공하고 학생들에게 이를 적극 홍보할 예정이다.
신용한 청년위원장은 “그 동안 활로를 찾지 못한 푸드트럭의 영업공간을 확보하고, 창업을 꿈꾸는 청년들이 생활 속 창조경제를 실현할 수 있도록 창업 교육 기회를 제공한다는 점에서 의의가 있다”며, “이번 시범사업이 학․민․관이 합심해 기존 상권과의 갈등문제를 슬기롭게 풀어내는 갈등조정의 모범사례로 전국에 확산되길 기대한다”고 밝혔다.
이날 행사에 참석한 서강대학교 유기풍 총장은 “ 평소에도 서강대학교는 스타트업연계전공을 개설하는 등 학생들의 창업을 지속적으로 장려하고 있다. 그렇기 때문에 이번 프로젝트의 참여를 더욱 의미있게 보고 있다”고 말했다.
향후 프로젝트 참여기관들은 태스크포스(T/F)를 구성하여, 학생수요 등을 면밀히 검토하여 푸드트럭 도입규모, 대학별 판매 아이템 선정 등을 포함한 구체적인 운영방안에 대해 협의하고 조율해 나갈 계획이다.
또한 T/F에서는 해당학교 출신학생 등 우선적으로 푸드트럭 창업교육에 참여할 청년들을 선발해 사전교육을 실시한다. 아울러 차량개조와 함께 푸드트럭 관련 검사․인허가도 순차적으로 추진함으로써 관련 절차를 조기에 마무리해, 이번 프로젝트가 금년 5월 이내에는 본격 시행될 수 있도록 할 계획이다.